Các chuyên gia luôn khuyên bạn nên bổ sung thực phẩm giàu protein mỗi ngày; để duy trì sự sống cho cơ thể. Mọi bộ phận của cơ thể cần protein liên tục; để duy trì chức năng của nó. Protein có trong loại thức ăn nào, hãy cùng nhau khám phá trong bài viết dưới đây.

Nghiên cứu khoa học cho thấy thực phẩm giàu protein; ít calo có thể cải thiện sức khỏe của bạn theo nhiều các;, chẳng hạn như giúp bạn giảm cân và mỡ bụng; đồng thời tăng khối lượng cơ. Sức mạnh, sức bền và giảm huyết áp có thể chống lại bệnh tiểu đường. Lượng protein hàng ngày được khuyến nghị (RDI) là 46 g đối với phụ nữ; và 56 g đối với nam giới. Dưới đây là danh sách các loại thực phẩm giàu protein; và 3 loại thực đơn giàu protein; giúp bạn nhanh chóng có làn da khỏe đẹp và vóc dáng lý tưởng.

Trứng gà – thực phẩm giàu protein mà ai cũng biết

Trứng là một loại thực phẩm giàu protein, ít calo; và thường được coi là một loại thực phẩm ăn kiêng rất hiệu quả. Nhiều người lo lắng rằng ăn nhiều trứng; đặc biệt là lòng đỏ trứng sẽ làm tăng cholesterol; là nguy cơ dẫn đến bệnh tim mạch. Tuy nhiên, hiện chưa có nghiên cứu khoa học nào; chứng minh được mối liên hệ giữa việc ăn nhiều trứng và bệnh tim. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bạn có thể ăn 3 quả trứng mỗi tuần áp dụng cho chế độ ăn của mình; mà không gây ảnh hưởng gì đến sức khỏe.

Các loại cá béo luôn là thực phẩm giàu protein

Hàm lượng axit béo omega-3 trong cá béo là một nguồn protein hữu ích. Protein giúp tăng cường cơ bắp, và axit béo omega-3; có tác dụng chống viêm cho cơ thể. Sự kết hợp này làm tăng tỷ lệ trao đổi chất của cơ thể.

Việc tiêu thụ các loại cá béo như cá hồi, cá ngừ sẽ giúp bạn kiểm soát tình trạng viêm và tăng cân. Các axit omega-3 còn làm giảm nguy cơ đau tim và các bệnh tim mạch khác cũng như thúc đẩy chức năng của não.

Thịt gà

Dù không phải là loại thịt ngon nhất nhưng ức gà lại là loại ít calo nhất. Hơn nữa, cơ thể thường cần nhiều năng lượng hơn để tiêu hóa thịt gà nên cũng sẽ đốt cháy nhiều calo hơn.

Điều này vô cùng có lợi cho việc giảm cân. Đó cũng là lý do vì sao ức gà luộc/hấp/áp chảo luôn là thứ xuất hiện nhiều nhất trong các bữa ăn của người nổi tiếng.

Thịt bò

Có khoảng 36g chất đạm trong 100g thịt bò, do đó thịt bò cũng có thể coi là thực phẩm cung cấp nhiều chất đạm nhất.

Ngoài ra, thịt bò còn có chứa nhiều sắt, canxi, kẽm, kali, các vitamin A, C, vitamin nhóm B… cùng các chất dinh dưỡng khác giúp cải thiện sức khỏe hay tăng cường cơ bắp.

Hải sản

Nếu bạn đang tìm kiếm những loại thức ăn nhiều đạm nhưng lại chứa ít calo thì tôm chắc hẳn là một sự lựa chọn hoàn hảo.

Cứ 100g thực phẩm này sẽ có 21g protein, đồng thời trong tôm còn chứa các thành phần dinh dưỡng quý giá khác như selen, vitamin B12 và omega – 3 giúp tái tạo năng lượng và giữ cho cơ thể luôn khỏe mạnh.

Họ nhà đậu, các loại hạt là thực phẩm giàu protein 

ác loại đậu và hạt là những lựa chọn tuyệt vời giúp bạn có được vóc dáng như ý. Trong 100g hạt sẽ chứa 33g đạm. Nhóm hạt và đậu giàu đạm có thể kể đến là hạt bí đỏ, hạt hướng dương, hạt điều, hạt óc chó, đậu Hà Lan, đậu xanh, đậu lăng, đậu đen, hạnh nhân…

Hầu hết các loại đậu và hạt trên đều giàu chất dinh dưỡng, chứa nhiều vitamin A, E, C, K… là các vitamin có lợi cho làn da cũng như giúp sáng mắt, tăng cường sự minh mẫn của trí não.

Sữa cùng chế phẩm từ sữa

Sữa là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao. Cứ khoảng 28,5g sữa sẽ chứa 1g protein. Ngoài việc cung cấp vitamin cùng các khoáng chất, sữa còn bổ sung năng lượng cho và giúp phục hồi các mô cơ thể.

Mỗi chúng ta nên uống ít nhất một cốc sữa mỗi ngày. Hoặc bạn có thể thay thế sữa đơn thuần bằng những sản phẩm thơm ngon hơn như: pho mát, kem, sữa chua và các chế phẩm từ sữa khác.

Thực phẩm giàu protein – Súp lơ xanh

Trong số các loại rau củ quả chứa nhiều chất xơ và vitamin có ích cho cơ thể thì súp lơ xanh (hay còn gọi là bông cải xanh) đứng đầu trong nhóm thực phẩm giàu protein thực vật.

Hàm lượng protein có trong 100g súp lơ xanh là 3,2g, cao hơn nhiều so với hầu hết các loại rau.

Hơn nữa có rất nhiều món ăn ngon miệng và giàu dinh dưỡng được chế biến từ loại bông cải này như luộc, hấp, xào, chiên hay kho với thịt cá tùy theo sở thích của bạn.

Mời bạn đọc theo dõi thêm nhiều bài hay khác cùng chuyên đề Chế độ ăn uống của NMN để có thêm nhiều thông tin bổ ích trong cuộc sống. Cảm ơn bạn đã đọc bài viết này!

Nguồn: Hellobacsi.com