Người cao tuổi nên uống sữa thường xuyên để bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng. Nhưng việc đa dạng các sản phẩm sữa dành cho người cao tuổi khiến chúng ta đắn đo, dù chọn hãng sữa cao cấp hay giá rẻ thì bạn cũng cần hiểu rõ nhu cầu dinh dưỡng của người lớn tuổi và tiêu chí chọn sữa phù hợp cho người cao tuổi để tăng cường sức khỏe. Không phải sản phẩm sữa cao cấp nào cũng phù hợp với mọi đối tượng người cao tuổi trên thị trường, bởi ở độ tuổi này, họ thường mắc một hoặc nhiều bệnh ở các quần thể khác nhau. Do đó, tùy theo bệnh lý mà chúng sẽ có những yêu cầu dinh dưỡng khác nhau, sử dụng sản phẩm khác nhau.
Lựa chọn các sản phẩm giàu chất khoáng và vitamin
Loãng xương là một trong những tình trạng phổ biến ở người lớn tuổi. Hiện tượng xương xốp, giòn, dễ gãy do mất chất khoáng thì gọi là loãng xương. Lưng bị còng, chiều cao suy giảm; xương đùi hoặc cổ tay bị biến dạng là các triệu chứng thường gặp cho chứng loãng xương. Giải pháp tốt nhất là hãy nên tăng cường việc uống sữa mỗi ngày. Sữa cho người lớn tuổi hầu hết đều tích hợp thành phần canxi và vitamin D dồi dào trong công thức. Trong đó, sữa Anlene là sản phẩm chuyên biệt giúp người già phòng chống loãng xương. Bạn có thể tham khảo và tìm hiểu thêm về sản phẩm này.
Ngoài ra, các vitamin và khoáng chất quan trọng có trong sữa còn bổ sung phần dinh dưỡng thiếu hụt trong bữa ăn hàng ngày của người già, giúp cho hệ tiêu hóa làm việc trơn tru, xua tan mệt mỏi và giúp họ ngủ tốt hơn.
Không nên sử dụng nhiều chất béo
Nhu cầu năng lượng giảm dần theo tuổi tác; giả dụ như một người 70 tuổi có nhu cầu năng lượng thấp hơn khoảng 30% so với khi 20 tuổi. Vì thế nhu cầu hấp thu chất béo của người già cũng giảm xuống. Đối với người già, họ chỉ nên nạp vào cơ thể các chất béo có lợi cho tim mạch như acid béo thiết yếu (linoleic và linolenic); cholin và acid oleic giúp hỗ trợ trí nhớ và hạn chế các acid béo no tạo cholesterol xấu, ảnh hưởng đến tim mạch.
Sử dụng sữa đúng cách
Thức ăn hàng ngày không thể cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng nên người lớn tuổi tìm đến sữa để bổ sung dưỡng chất thiết yếu. Mặc dù sữa cũng là một thức uống lành mạnh bổ dưỡng với nhiều chất đạm, chất xơ, khoáng chất (kẽm, sắt, photpho…) và các vitamin (A, B, D…) nhưng không có nghĩa là sữa có thể thay thế toàn bộ thực phẩm trong bữa ăn chính. Nếu chỉ uống sữa vào sữa thì cơ thể của người lớn tuổi sẽ thiếu năng lượng trầm trọng; vì thế hãy sử dụng sữa như một thực phẩm bổ sung hoặc bữa phụ thôi nhé!
Trước khi quyết định mua sữa, chúng ta cần quan tâm đến các yếu tố: thành phần dinh dưỡng; nhà sản xuất, thời hạn sử dụng, bao bì tiện dụng cho người già. Theo khuyến cáo, sữa cho người lớn tuổi nên được dùng khoảng 300 – 500ml/ngày. Không uống sữa khi bụng đói vào bữa sáng có thể gây hại dạ dày; nên uống sau khi ăn sáng ít nhất 1 tiếng đồng hồ. 1 ly sữa vào buổi tối trước khi ngủ giúp ngủ ngon hơn; phòng ngừa chứng mất ngủ, khó ngủ ở người già. Do trong sữa có thành phần tryptophan có khả năng kích thích não đi vào giấc ngủ.
Hi vọng nmn sẽ đem đến những kiến thức cần thiết cho bạn.
Nguồn: dinhduong.online